Categorias
Como fazer e decorar cookies para um chá de bebê
A comida de um cá de bebê pode ser divertida, colorida e criativa. Use essa receita fácil para cookies para aprender como fazê-los.
Ingredientes para o cookie:
- 3 ¼ xícaras de farinha
- 1 colher de fermento em pó
- ½ colher de sal
- 1 lata de leite condensado
- ¾ xícaras de manteiga derretida
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de baunilha
- forminha para cookies em forma de mamadeira, bundinha de bebê ou cara de bebê
Para fazer os cookies caseiros:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus.
- Combine a farinha, o fermento em pó e o sal. Reserve.
- Em uma tigela grande, bata o leite condensado, a manteiga, os ovos e a baunilha até ficarem bem misturados.
- Junte os ingredientes secos e misture bem.
- Deixe a massa descansar por pelo menos duas horas.
- Numa mesa com farinha, amasse a massa ligeiramente até formar uma bola lisa. Separe a massa em 3 ou 4 pedaços.
- Enrole a massa, uma porção de cada vez sobre uma mesa com farinha até ficar com 3cm de espessura e corte com as forminhas.
- Coloque os cookies numa forma amanteigada.
- Asse de 7 a 9 minutos ou até que os cookies fiquem dourados nas bordas.
- Remova os cookies e deixe-os esfriar completamente.
Ingredientes para cobertura:
- 6 xícaras de açúcar
- 4 colheres de leite
- 4 colheres de xarope de milho
- 3 colheres de extrato de amêndoa
- corantes alimentares
Para fazer a cobertura:
- Numa tigela grande, mexa o açúcar e o leite até se juntarem.
- Adicione o xarope de milho e o extrato de amêndoa e mexa até ficar cremoso e brilhante. Se a cobertura estiver muito grossa, você pode adicionar um pouco de xarope de milho.
- Separe a cobertura em pequenas tigelas e adicione o corante alimentício nos tons desejados.
Usando pinceis pequenos, decore os cookies. Se você quiser fazer camadas de cobertura, comece com uma cor leve e deixe secar completamente antes de aplicar uma segunda camada de modo que as cores não se misturem. A cobertura seca vai ficar dura e brilhante.
Conserve os cookies cobertos, à temperatura ambiente.
Essa receita faz aproximadamente 6 dúzia de cookies, dependendo do tamanho.