Torne-se um jardineiro de ervas com estas dicas rápidas sobre criação e cuidados com plantas de hortelã
A hortelã é uma das ervas mais fáceis de cultivar e por isso é uma boa para começar seu jardim de ervas. Na verdade, muitas outras ervas também são fáceis de cultivar, mas as pessoas tendem a começar com hortelã devido ao seu cheiro fresco. Se você gostaria de aprender mais sobre cultivo de qualquer tipo de erva, eu recomendo que você cheque “Cultivo de Ervas para Iniciantes”; esta série de vídeos ajudará você a criar qualquer tipo de erva em seu jardim, seu pátio, ou mesmo no canteiro de sua cozinha!
Plantas de hortelã tendem a se disseminar como loucas e podem cobrir todo seu jardim se deixadas sem cuidados. É a planta perfeita para amadores para começar, já que ela cresce facilmente e floresce em qualquer condição. As belas folhas e cheiro fresco podem realçar qualquer jardim. Estas são perenes e retornarão ano após ano.
Apenas siga estes passos para criar suas próprias plantas de hortelã:
- Plante hortelã no início da primavera, usando hortelãs compradas de uma loja de jardinagem. Enquanto elas florescerão no seu jardim, cultivá-las a partir de sementes pode ser trabalhoso e complicado.
- Encontre uma área de seu jardim com um amplo espaço aberto para cultivar as plantas. Se plantadas muito próximas de outras flores ou plantas, a hortelã assume o controle e invade o espaço delas.
- Plantas de hortelã crescem melhor em solo ligeiramente úmido com sombra parcial. Você ainda acabará com uma boa produção não importa qual tipo de luz solar ou sombra as plantas peguem, ou que tipo de solo você usa.
- Plante suas hortelãs cerca de um pé longe uma da outra. Já que ela se espalha tão vigorosamente, você ainda terá uma ampla área coberta. Se você quer tentar manter a hortelã contida em uma seção de seu jardim, corte a base dos recipientes em que elas estão e plante o recipiente diretamente no solo. Isso manterá as raízes crescendo pra baixo ao invés de pros lados, mas não irá parar completamente a propagação.
- Outra maneira de manter sua hortelã em um local é usar plástico ou bainha de metal ao redor das plantas. Coloque a bainha ao menos um pé pra dentro do solo ao redor de suas plantas, cercando-as.
- Regue sua hortelã intermitentemente até que as plantas estejam estabelecidas em seu jardim. Elas não irão requerer muita água após começarem a florescer.

- Colete folhas e galhos que você precisar, retirando pedaços machucados. No fim da temporada de crescimento, apare de novo suas plantas e cubra a área com um pouco de folhas.
- Você pode criar hortelã em recipientes, dentro de casa ou fora, se seu jardim é limitado ou se você está tendo trabalho em mantê-la contida num local. Escolha o maior recipiente e enriqueça o solo para o plantio, e mantenha o solo úmido para um ótimo crescimento. Divida sua planta (remova do pote e divida as raízes para criar duas plantas separadas) e replante a cada um ou dois anos, já que as raízes crescem incrivelmente rápidas.
Erva de hortelã vem em centenas de variedades, desde o clássico hortelã-pimenta e plantas de abacaxi, laranja, banana, hortelã até mesmo as variedades de chocolate. Tente com diversos tipos para adicionar sabor a suas bebidas, saladas e outras deliciosas comidas. Ela pode ser secada e estocada em contêineres para mais tarde ser usada, ou mesmo usada em potpourris e produtos de banho feitos em casa. Eu espero que você tenha aproveitado e aprendido como cultivar hortelã e se beneficiará de seu novo hobby por vários anos.
Precauções:Olhe para suas plantas de hortelã e, ocasionalmente, corte fora todas as folhas e hastes que estão danificadas ou apodrecidas.
Dicas rápidas:O cultivo de plantas de hortelã em embalagens é a única maneira certa para se certificar de que eles não vão invadir o espaço de outras plantas em seu jardim e seu gramado.
Folhas de hortelã são um ótimo acessório para tudo, desde limonada a sundaes de sorvete.